製造課社員インタビュー

製造部製造課 Fさん

  • 2020年度入社
  • 入社してから製造課一筋。主に砂糖の結晶化管理を担当しています。
入社を決めた理由を教えてください。

食品や医薬品の原材料にも使用されている砂糖の製造に携わることは、多くの方々の役に立てる仕事だと感じ、入社を決めました。

具体的な仕事内容を教えてください。

工場内の工程監視業務や、現場での巡回点検、メンテナンス及び清掃作業を行っています。また、私の担当分野である結晶缶(砂糖の原料を煮詰めて結晶を作る設備)での砂糖の粒径や品質の調整を主に行っています。

会社の雰囲気をどのように感じますか?

明るく風通しの良い会社だと思います。

仕事での大変なところはありますか?

結晶缶で砂糖の結晶ができるまで2~3時間と長時間かかります。また、夏場は特に現場の気温が高いため、暑さ対策が欠かせません。

今後どのように会社で活躍していきたいですか?

砂糖を作るための、更なる知識と技術を身につけて、できる仕事の幅を広げていき、担当している分野を極めたいです。

プライベートについて教えてください。休日や終業後はどのように過ごしていますか?

趣味の読書やゲームをしています。